Seblak kering
Seblak kering

Sedang nyari resep seblak kering yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Menu seblak kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat seblak kering hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering!

Untuk memasak Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kg Kerupuk udang
  2. Sediakan 1/4 kg Kerupuk udang
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 ruas kencur
  8. Sediakan 2 ruas kencur
  9. Gunakan Segenggam cabe rawit
  10. Sediakan Segenggam cabe rawit
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Garam
  13. Siapkan Minyak
  14. Ambil Minyak

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Proses menyiapkan Seblak kering:
  1. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai kecoklatan.
  2. Usahakan minyak agak banyak yah tp jangan menggenang. Jika bumbu sudah coklat segera masukkan krupuk
  3. Aduk sampai krupuk bener" tercampur rata
  4. Jika suka krupuknya matang, bisa di goreng terlebih dulu.
  5. Selamat mencoba
  6. Usahakan minyak agak banyak yah tp jangan menggenang. Jika bumbu sudah coklat segera masukkan krupuk
  7. Aduk sampai krupuk bener" tercampur rata
  8. Jika suka krupuknya matang, bisa di goreng terlebih dulu.
  9. Selamat mencoba

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.