Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis jagung muda ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis jagung muda! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tumis jagung muda karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jagung muda! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tumis jagung muda hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jagung muda!
Untuk memasak Tumis jagung muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah bakso, potong sesuai selera
- Siapkan 3 buah sosis, potong sesuai selera
- Ambil 100 gr fillet dada ayam; potong dadu
- Ambil 6 buah jagung muda ukuran besar
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan Paprika merah (abisin stock)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe hijau keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 cm lengkoas; iris tipis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng
Nikmati hidangan ini ketika masih dalam keadaan panas. Akan lebih pas apabila hidangan ini anda santap bersama dengan nasi putih hangat dengan tambahan lauk lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis wortel jagung muda. Tumis Brokoli Jagung Muda * sumber: www.bbcgoodfood.com.
Proses menyiapkan Tumis jagung muda:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah. Lalu masukan bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, dan lengkoas. Tumis sampai harum.
- Masukan dada ayam. Setelah agak lama, masukan bakso, sosis, jagung muda, wortel, paprika.
- Masukan garam, gula, lada, saos tiram, dan kecap. Aduk hingga rata. Tambah sedikit air. Diamkan 5 menit, dan siap dihidangkan.
Ya, mungkin sudah bisa kamu bayangkan, jagung muda paling sering dimasak sebagai tumisan. Teksturnya yang crunchy tapi lembut ini memang lebih enak kalau dimasak sebentar, supaya rasa kriuk-kriuknya tidak hilang. Jagung muda (baby corn) adalah jagung mungil yang dipanen sangat awal. Anda bisa memakannya mentah-mentah atau ditambahkan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti tumisan yang banyak disukai di negara-negara Asia, tetapi Anda juga bisa menyajikannya sebagai hidangan tersendiri. Asupan jagung muda yang cukup tentu mempermudah proses pencernaan lebih lancar dan melancarkan metabolisme tubuh.
Mudah bukan membuat tumis jagung muda? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
