Coba resep pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah!
Untuk menyiapkan Pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Resep pangsit ayam:
- Sediakan 330 gr dada ayam
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu rasa jamur, bisa pakai rasa lain
- Gunakan 1 sdm munjung tepung tapioka (bisa ganti tepung sagu)
- Ambil 2 batang daun bawang (pakai batangnysa saja)
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan Kuah pangsit:
- Gunakan 1.5 liter air
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil 2 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 11/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu rasa jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Daun bawang bagian daunnya saja
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Resep pangsit rebus di bawah ini memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Biasanya pangsit disajikan bersama dengan makanan seperti bakso atau mie ayam. Untuk pangsit kuah sendiri memiliki tekstur lebih lembut dan kenyal.
Proses membuat Pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah:
- Buat kulit pangsit terlebih dahulu atau bisa pakai yang beli jadi
- Masukkan daging ayam dengan semua bumbunya, aduk rata kemudian rebus sedikit untuk tes rasa (sesuaikan dengan selera masing masing untuk tingkat keasinannya)
- Masukkan daging kedalam kulit dan lipat. Sisakan sedikit daging untuk dibuat taburan diatas kuah nya nanti waktu akan disajikan. Sisakan juga sedikit kulit pangsit untuk dibuat pangsit goreng
- Buat kuahnya: Tumis bawang dengan kulit ayam, tuang air, masukin bumbu. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.
- Tumis daging yang disisain buat taburan. Masukkan 1 sdm kecap. Masak sampai matang. Goreng juga kulit pangsitnya, diisi tengahnya dengan sedikit daging
- Rebus pangsit sampai matang, Setelah matang kemudian tiriskan
- Siram pangsit rebus dengan kuah pangsit dan masukkan daging kecap diatasnya. Pangsit kuah siap disajikan. Untuk lebih jelasnya ayo Kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog
Apalagi pangsit rebus sangatlah nikmat kamu makan sewaktu hujan atau. Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Pangsit merupakan salah satu makanan yang tak hanya enak, gurih dan lezat saja.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam/ pangsit rebus/pangsit kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
