Ingin tau rahasia membuat ceker crispy yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker crispy terbaik! ceker crispy cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk memasak Ceker Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan MARINASI
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan CELUPAN KERING
- Gunakan 500 g Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Halus
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan CELUPAN BASAH
- Gunakan 100 ml Air
- Gunakan 2 sdm Susu Bubuk Putih
- Gunakan 1 sdt Garam
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Proses memasak Ceker Crispy:
- Bersihkan ceker ayam
- Haluskan seluruh bahan marinasi, kemudian baluri ceker ayam dengan merata.
- Simpan ceker ayam yang telah dimarinasi selama 1 jam di dalam kulkas.
- Siapkan celupan kering dengan mencampur rata seluruh bahan.
- Siapkan celupan basah dengan mencampur rata seluruh bahan.
- Celupkan ceker ke celupan kering, kemudian ke celupan basah, ulangi sebanyak 1 kali. Kemudian lakukan celupan terakhir ke bahan celupan kering.
- Siapkan minyak, panaskan dengan api sedang.
- Goreng ceker sampai warna berubah keemasan. Kemudian angkat & tiriskan.
- Ceker crispy siap dinikmati.
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Nikmati cita rasa dan pedasnya Menu Ceker dari Gerobak Ceker Idaman yang akan membuat Anda semakin ketagihan!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
