Coba resep mangut lele khas magelang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut lele khas magelang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut lele khas magelang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas magelang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mangut lele khas magelang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele khas magelang!
Untuk menyiapkan Mangut Lele Khas Magelang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 Lele Goreng ukuran sedang (ukuran besar bisa dipotong-potong)
- Gunakan 1 Mangkuk Santan Encer
- Ambil Kemangi (Selera)
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 6 Buah Cabe Setan
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 8 Cabe Merah Keriting
- Siapkan 5 Cabe Keriting
- Sediakan 2 Buah Kemiri
- Gunakan 1 Ruas Jahe
Selain belajar tentang resep mangut lele khas magelang kita juga akan belajar manfaaat dari ikan lele bagi kesehatan. Sajian tersebut juga terpengaruh dengan daerah di Jawa Tengah lainnya, karena kaya akan rempah dan pedasnya pas. Seperti mangut lele ini, sajian yang tidak boleh Anda lewatkan ketika berkunjung ke Candi Borobudur. Sebab, mangut lele juga mudah ditemukan di sekitar lokasi.
Cara membuat Mangut Lele Khas Magelang:
- Tumis bumbu halus sampai aromanya wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tuang 1 mangkuk santan, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, masukkan cabe setan
- Aduk santan sampai mendidik supaya tidak pecah
- Masukkan kemangi sampai layu
- Terakhir masukan lelenya dan tomat potong
Cara Membuat Mangut Ikan Lele Khas Magelang yang Enak, Lezat dan Mudah Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dibumbui: Untuk cara yang pertama, kita bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan. Setelah berkunjung ke Candi Borobudur, sempatkan untuk mencicipi enam kuliner khas Magelang berikut ini. Ada mangut lele juga opor ayam yang tak kalah enak. Mangut lelepun siap memanjakan lidah para pemujanya. Menu mangut lele merupakan salah satu menu khas di daerah Jogja dan Magelang.
Selamat mencoba resep mangut lele khas magelang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
