Ingin tau rahasia membuat dumpling ayam mama hirzi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dumpling ayam mama hirzi terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dumpling ayam mama hirzi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak dumpling ayam mama hirzi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dumpling ayam mama hirzi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan dumpling ayam mama hirzi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dumpling ayam mama hirzi!
Untuk menyiapkan Dumpling ayam mama hirzi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam giling,bisa juga dicincang halus
- Sediakan Daun bawang secukupnya.. banyak juga gak papa moms…biar enak
- Siapkan 1 Bawang bombay
- Ambil Bawang putih halus,bisa dicincang
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 250 gr Bahan kulit: tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan saos: saos tiram 2sdm,kecap manis 1sdm,garam 1/4sdt,
- Siapkan Gula 1/4sdt,cabe rawit 5 biji dipotong kasar (optional) ya moms
- Siapkan Bawang putih cincang halus,maizena larutkan ke dalam air
Tapi semalam , aku buat dumpling ayam. Ya.! dumpling ni memang tak susah nak buat.senang je. Sebelum ni, aku ada juga google resepi. Tapi kebanyakkan itu citarasa tekak sendiri.
Cara menyiapkan Dumpling ayam mama hirzi:
- Buat kulit,masukkan semua bahan kulit aduk dan uleni smpe kalis.. diamkan kira2 20 menit kemudian taburi tepung giling tipis dan cetak berbentuk lingkaran,lakukan sampai adonan habis
- Membuat isian: haluskan/cincang bawang putih, cincang bawang bombay, iris daun bawang,masukkan semua ke ayam giling, masukkan saos tiram,minyak wijen,gula,garam dan penyedap,
- Masukkan isian ke dalam kulit,lipat tepiannya ya moms…
- Buat saos :tumis bawang putih,masukkan saos tiram,kecap manis,irisan cabe,garam,gula tambahkn air…tes rasa kemudian terakhir masukkan larutan maizena.tunggu sampe agak mengental
- Panaskan teflon, beri minyak sayur sedikit aja ya mom..masukkan dumpling yang siap dimasak tadi,kemudian masak hingga bawahnya agak kecoklatan kemudian beri air yang sudah diberikan tepung(air larutan tepung)tutup teflonnya dan tunggu hingga dumpling matang
- Taraaaaaaa sudah jadi dech..selagi hangat enk dicocol dg saos 😘😘😘 terima kasih selamat mencoba moms
Dan semalam aku juga buat inti ikut citarasa tekak sendiri. Selain daripada ayam, kalian boleh juga guna daging lembu atau udang. Haiii kawankuhhh Jumpa lagi bersama saya Lisa. Di vlog kali saya akan bagikan resep makanan kegemaran orang Taiwan. Halo selamat datang kembali Apa kabar?
Mudah bukan membuat dumpling ayam mama hirzi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
