Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur santan daun ubi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur santan daun ubi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur santan daun ubi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun ubi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sayur santan daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun ubi!
Untuk membuat Sayur santan daun ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun ubi
- Siapkan 1/4 kg udang
- Gunakan 1/2 butir Santan kelapa (disini saya pakai)
- Siapkan 1 bungkus bumbu dapur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus kecil ketumbar
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Langkah-langkah memasak Sayur santan daun ubi:
- Cuci daun ubi & udang sampai bersih
- Tumbuk halus semua bumbu kecuali serai hanya dipeprek biasa & peras santan lalu saring
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan/dipeprek sampai matang & harum jangan lupa beri sedikit air waktu ditumis, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, masukkan juga daun ubi & udang lalu masukkan gula dan garam. Cicipin masakan dan siap dihidangkan
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Plencing daun ubi jalar (brambang asem) enak lainnya. Pastry Ayam Sayur dalam bentuk Frozen, tinggal goreng sebelum disantap. Pastry berisi ayam, wortel dan kentang.
Mudah bukan membuat sayur santan daun ubi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
