Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker crispy! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk membuat Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ceker,bersihkan
- Sediakan rebus sampai matang bersama sepotong jahe dan garam
- Sediakan tiriskan kemudian rendam dalam air es
- Sediakan bahan pelapis:
- Sediakan 300 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus royko rasa ayam
- Gunakan (aduk rata semua bahan di atas)
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan baham pencelup
- Ambil 200 ml air es
- Gunakan 3 sdm tepung pelapis
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah membuat Ceker crispy:
- Gulingkan ceker di bahan pelapis, kemudian celup di bahan pencelup, gulingkan kembali di bahan pelapis sambil agak di remas dan di cubit (aku kemaren di aduk saja karena anak lanang rewel ☺☺☺)
- Lakukan sampai ceker habis
- Kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan
- Angkat tiriskan dan siap di sajikan, selamat mencoba
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Selamat mencoba resep ceker crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
