Coba resep ayam nyemek saus tiram sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam nyemek saus tiram ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam nyemek saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nyemek saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam nyemek saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam nyemek saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam nyemek saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg dada ayam, filet
- Gunakan 1 bj bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 bj bawang putih, cacah
- Ambil 3 bj bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 sachet saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada halus
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Sedikit minyak goreng
Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam, merica dan kecap asin, aduk hingga rata.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam nyemek saus tiram:
- Taburkan garam dan lada halus pada dada ayam yg sudah difilet. Diamkan. (Klo saya sisa tulang tetep saya pake).
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay. Tumis hingga setengah layu.
- Masukan ayam, tumis hingga rata, masukan air secukupnya.
- Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada halus. Aduk rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk sesekali sampai terbaluri merata. Bumbui pula dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Masak ayam sampai bumbunya menyusut dan meresap. Sajikan ayam goreng saus tiram dengan nasi hangat. Begitulah resep praktis membuat ayam goreng saus tiram yang enak.
Mudah bukan membuat ayam nyemek saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
