Ingin membuat #19. daun ubi santan jantung pisang yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #19. daun ubi santan jantung pisang terbaik! #19. daun ubi santan jantung pisang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang!
Untuk menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Sediakan 2 buah jantung pisang
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm udang kecepe
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe putih
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Siapkan 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seiris jahe
- Gunakan 1 batang serai (di geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 300 ml air matang
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #19. daun ubi santan jantung pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
