Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep puding coklat (kfc) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! puding coklat (kfc) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan puding coklat (kfc) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat (kfc)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat puding coklat (kfc) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat (kfc)!
Untuk menyiapkan Puding coklat (kfc), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan puding:
- Sediakan 1 bungkus agar2 coklat
- Siapkan 900 ml air
- Gunakan 100 gr dark chocolate (me chocolatta)
- Siapkan 7-8 sdm gula pasir
- Gunakan Fla:
- Gunakan 8 sdm SKM vanila/putih
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Mirip seperti yang biasa dijual di restoran KFC, rasanya manis lembut. Untuk menikmati puding spesial ini, tentu saja kamu tidak harus selalu beli di luar. Kamu juga bisa buat di rumah sendiri dengan resepnya berikut. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.
Proses memasak Puding coklat (kfc):
- Masukkan bubuk agar2 dan gula dalam panci berisi air,aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal,lalu masak
- Setelah itu masukkan dark chocolate,masak hingga mendidih dan coklat larut
- Lalu cetak dalam wadah..diamkan uapnya hilang lalu simpan dalam kulkas
- Untuk bikin fla. Masukkan semua bahan jadi 1. Masak hingga mendidih dan mengental
- Sajikan puding dengan fla diatasnya,nikmat bila dingin🍽😍
Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Mudah bukan membuat puding coklat (kfc)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
