Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker ayam pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan ceker ayam pedas manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker ayam pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker ayam pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Ambil Seruas jahe (geprek)
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan Seruas jahe (geprek)
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1/2 bawang bombay (potong-potong)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat (potong-potong)
- Siapkan 10 cabe rawit uleg (bisa disesuaikan)
- Ambil Kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, garam (sesuai selera)
- Gunakan Sedikit gula merah
- Ambil Taburan:
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker Pedas Manis 👌 Source:Dde Winda ini resep nya Dde Winda yang cantik ,enak dan pas bumbu nya. meskipun rada sedikit oleng nih badan yang nama nya seorang ibu walau pun lagi gak enak body. tetap gak bisa kalau cuma rebahan aja .bisa makin lemes kalau dituruti.so let's check this out. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.
Cara menghidangkan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Rebus ceker selama 10 menit beserta jahe dan bawang putih geprek untuk menghilangkan bau amis, tiriskan
- Goreng ceker sampai kering (bukan crispy yaaa) lalu tiriskan
- Rendam ceker kedalam air es selama 2 jam sampai berkerut
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay dan cabe uleg, daun salam tumis sebentar
- Masukan ceker beserta bumbu-bumbu tambahkan air masak sampai mendidih
- Masukan tomat, masak sampai tomat hancur dan ceker empuk.
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng
Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker setan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
