Ingin tau rahasia masak daun singkong sayur santan yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong sayur santan terbaik! daun singkong sayur santan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong sayur santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong sayur santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan daun singkong sayur santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong sayur santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun singkong sayur santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong muda
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sndok makan terasi
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 kotak santan kara besar
- Ambil sejumput kunyit (ukuran kuku kelingking)
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Langkah-langkah memasak Daun singkong sayur santan:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kencur,kunyit.lalu tumis
- Rebus daun singkong sampai mendidih.(aduk aduk) setelah mendidih, angkat daun tsb. buang airnya (utk menghindari rasa pahit.hrs bikin air baru)
- Masukkan air 2 gelas, santan.kara,bumbu halus, terasi,daun salam dan daun singkong yg sdh direbus td ke dlm panci
- Tunggu sampai mendidih. masukkan garam, gula, dan koreksi rasa.
- NOTE: garam.dan gula dimasukkan ke dlm sayuran, saat sdh mendidih yah. tunggu sesaat, sampai menyatu dgn sayur,lalu koreksi rasa. hal ini utk menghindari rasa pahit dari garam. (ada jenis garam tertentu jika dimasak terlalu lama akan berubah pahit rasanya, sehingga merusak rasa)
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan.
Mudah bukan membuat daun singkong sayur santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
