Coba resep sayur sop ceker sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop ceker pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur sop ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ceker! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur sop ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop ceker yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ceker Ayam
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kol
- Sediakan Kentang
- Gunakan Buncis
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Seledri (saya tidak pakai karna kehabisan)
- Ambil Masako
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat gurih & bergizi. Kalau penggemar ceker garis keras kayak sy, susah banget pura-pura ngga liat ceker yg lagi mojok cantik di gerobak tukang sayur. Setelah bolak-balik buang muka di hadapan sebungkus ceker, bayangan makan ceker dengan kuah yang pedas akhirnya meluluh-lantakan pertahanan diri😅 Dan setelah nguprek di.
Proses menyiapkan Sayur Sop Ceker:
- Tumis Bawang Merah & Bawang Putih sampai Harum
- Masukkan air ke dalam panci atau wadah untuk memasak
- Masukkan ceker Ayam
- Masukkan Wortel, Kentang, kol, buncis. Jangan terlalu masak sampai layu. Saya sukanya yang kalo digigit masih kres kres 😄
- Masukkan masako & lada bubuk (sesuai selesa) Koreksi rasa
- Siap disajikan
Sayur ceker ini menggunakan bumbu sop ceker spesial sehingga citarasa nya tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam lainnya lho. Selain itu kandungan gizi yang ada di resep sayur sop ceker ayam ini juga banyak mengandung gizi dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sop ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
