Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken steak with creamy sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian chicken steak with creamy sauce ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken steak with creamy sauce karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with creamy sauce! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak chicken steak with creamy sauce hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak with creamy sauce yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Steak with Creamy Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram chicken breast fillet
- Sediakan 50 gram lada hitam crushed
- Sediakan 50 gram bawang putih
- Sediakan 30 gram jahe yang di parut
- Ambil 50 ml air kaldu ayam
- Ambil 30 ml BBQ sauce
- Ambil 3 gram biji pala yang di parut
- Gunakan sehelai thyme fresh ( chop halus )
- Sediakan sehelai rosemary fresh ( chop halus )
- Sediakan 1/2 anise ( di tumbuk )
- Gunakan Bahan Sauce :
- Ambil 300 ml sauce Bachamel
- Gunakan 10 Gram lada hitam bubuk
- Sediakan 5 gram garam
- Ambil 1 gram biji pala ( diparut )
- Siapkan 50 gram brown sauce
- Siapkan 5 gram tepung sangfen
- Sediakan daun parsley untuk garnishnya
Stir in the mustard, cream and stock. Serve fillets topped with garlic cream sauce and your choice of vegetables. The chicken is perfectly tender with golden crispy edges and then there's the sauce….! Cream, white wine and garlic form the tastiest trifecta and make for the most satisfying dinner.
Cara memasak Chicken Steak with Creamy Sauce:
- Chicken breast dipotong menjadi dua bagian dan difillet menjadi dua bagian seperti bentuk hati
- Tusuk tusuklah chicken breast tersebut dengan menggunakan garpu kecil ( membuat pori pori agar bumbu dapat meresep kedalamnya )
- Rendam chicken breats tersebut kedalam air kaldu selama -/+ 10 menit setelah itu taburi garam dan lada hitam biarkan selama 2 menit
- Lumuti dengan jahe parut dan diamkan 1 menit ,kemudian lumri kembali dengan bawang putih. Serta taburi biji pala dan anise bersama thyme dan rosemarynya dan diamkan selama 30 menit
- Sambil menunggu kita buatkan saucenya panaskan. Sauce bachamel dengan api kecil
- Masukkan lada hitam,biji pala,dan garam dan cicipi jika sdh terasa sesuai selera kemudian masukan brown sauce secara perlahan lahan
- Aduklah hingga merata kemudian masukan tepung sangfennya aduklah hingga merata. Kecilkan apinya
- Sebelum di panggang rebuslah air dan masukkan chicken breastnya jika air tersebuut sudah mendidih,kemudian anggkatlah diamkan selama 15 menit
- Setelah dingin, pangganglah chicken breast tersebut olesi dengan sauce BBQ sedikit demi sedikit lihat tingkat kematangannya
- Setelah itu matang platting si piring siram dengan sauce tadi dan chop halus daun parleynya dan siap untuk dihidangkan
Why you'll love this Creamy Garlic Chicken. Gently fry chicken in the oil until it starts to colour. Pour in cream and bring to a simmer. The Best Chicken With Cream Sauce Recipes on Yummly This Awesome Sauce recipe is a totally addicting dipping sauce for so many different foods!
Mudah bukan membuat chicken steak with creamy sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
