Coba resep chicken hamburg steak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan chicken hamburg steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken hamburg steak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken hamburg steak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat chicken hamburg steak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken hamburg steak yuk!
Untuk membuat Chicken Hamburg Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam cincang
- Gunakan 1,5 sdm rosemary kering, haluskan
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 sdm tepung roti (panko)
- Gunakan 1 sdt pepper powder
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm olive oil (atau margarine dicairkan)
- Ambil Isian patty
- Gunakan 80 gr mozarella potong dadu (boleh tdk digunakan)
Then I placed the pattie in the flour and coat both sides very well. In a large bowl, combine beef, egg, bread crumbs, garlic powder, onion powder, and paprika. Add each "steak" one at a time to egg mixture, coating both sides well. Then add each "steak" to seasoned flour,making sure to cover each side well.
Proses menyiapkan Chicken Hamburg Steak:
- Campur semua bahan, uleni rata menggunakan tangan. Diamkan sebentar kurleb 1/2 jam.
- Adonan di bagi 8. Setiap patty akan menggunakan 2 adonan (akan jadi 4 patty)
- Ambil satu bagian, bulatkan dan pipihkan. Letakkan keju mozarella 3 atau 4 potong di atasnya, tutup dengan 1 bagian adonan lain, yg juga sudah dipipihkan. Bentuk bulat pipih. Lakukan semua sampai adonan dan keju habis.
- Panggang di atas teflon yg sudah diberi minyak/mentega 2 sdm.
- Panggang 3 menit sambil ditutup. Kemudian balik, panggang kembali 3 menit, tutup. Matikan api.
Heat oil over medium heat in skillet large enough to hold all the "steaks". Served with a red wine reduction sauce, this homemade Japanese hamburger steak (Hambagu) is incredibly juicy and melts in your mouth! I still remember vividly how my mom and I spent many evenings making Japanese Hamburger Steak or Hambagu (ハンバーグ). Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic. An easy-to-make classic featuring tasty hamburger 'steaks' smothered in gravy and onions.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken hamburg steak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
