Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan es cincau hijau! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat es cincau hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk membuat Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Cincau:
- Siapkan 35 lembar daun cincau
- Siapkan 1 Liter air matang hangat
- Ambil Kuah:
- Gunakan 2 Liter air
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Gula:
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm air
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Langkah-langkah memasak Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih 35 lembar daun cincau.
- Masukkan daun cincau yg udah bersih ke 1 L air hangat. Remas"daun cincau hingga jd kecil" dan keluar lendirnya.
- Saring remasan daun cincau supaya terpisah dr ampasnya dan diamkan di kulkas kurang lebih 4-5 jam spy mengeras.
- Kuah: rebus 2 liter air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam dan 2 bungkus santan kara. Aduk" hingga mendidih dan angkat.
- Gula merah: iris tipis 150 gr gula merah dan 3 sdm gula pasir biasa, tambahkan 5 sdm air dan rebus hingga gula leleh.
- Penyajian: siapkan gelas, tuang gula merah sesuai selera, masukkan bbrapa sendok cincau dan santan. Happy trying :)
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es cincau hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
