Ingin membuat pempek dos ny. liem yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos ny. liem terbaik! Makanan pempek dos ny. liem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek dos ny. liem karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ny. liem! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pempek dos ny. liem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos ny. liem!
Untuk menyiapkan Pempek dos ny. Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 250 ml air matang
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Isian :
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan secukupnya Garam
Sampai kira-kira satu minggu yang lalu, salah satu teman Mama IGers (definisi: mamah mamah yang aktif masak. Pempek emang banyak banget variannya ya, ada pempek kapal selam, lenjer, adaan, ada juga pempek Dos. Nah pempek dos ini ya terkenalnya pempek tanpa ikan, jika ada yang belum pernah dengar pempek dos ya. Terus kalo membuat pempek tapi tanpa menggunakan ikan, gimana ya nanti hasilnya, Yuk simak bahan nya dan langkah pembuatannya.
Cara menghidangkan Pempek dos ny. Liem:
- Haluskan bawang putih masukkan kedalam panci berisi air garam dan kaldu masak hingga mendidih
- Masukkan tepung terigu tepung beras aduk hingga rata dan dinginkan
- Campurkan tepung tapioka telur dan minyak goreng aduk hingga kalis
- Bentuk pempek sesuai selera untuk model kapal selam bentuk bulat lalu isi bagian dalam dengan telur kocok lalu rebus hingga pempek mengapung tandanya sdh matang, sajikan dengan kuah cuka dan timun potong (resep selanjutnya)
Bahan-bahan Pempek : Pempek dos ny. Kalo emak-emak rajin browsing, rajin masak, dan rajin utak utik resep pastilah tau beliau, suhu di dunia masak. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Mudah bukan membuat pempek dos ny. liem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
