Coba resep pempek tanpa ikan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek tanpa ikan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek tanpa ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!
Untuk menyiapkan Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Buat pempek dulu
- Siapkan Bahan 1 :
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 2 biji bawang putih halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan 2 :
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 200 gr tepung tapioka
Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.
Proses menyiapkan Pempek tanpa ikan:
- Masak air,masukkan bawang putih halu, gula, garam dan kaldu. Tunggu mendidih. Masukkan tepung terigu. Kecilkan api, aduk sampai rata. (agak berat menganduknya). matikan kompor.
- Tunggu adonan 1 sampai hangat. Kalau sudah hangat masukkan 2 telur ke dalam adonan 1. Mixer dengan rata. Kemudian masukkan tepung tapioka. Campur, jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka.
- Adonan akan menjadi elastis dan siap di bentuk.
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek tanpa ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
