Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad ala hokben salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah kol
- Ambil Larutan:
- Gunakan 5 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt cuka,saya pakai lemon
- Siapkan 150 ml air matang dingin
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah memasak Salad ala hokben:
- Cuci bersih sayuran
- Iris tipis memanjang kol, parut wortel
- Larutan: Campurkan gula, garam, cuka/lemon dalam 150 ml air
- Masukkan larutan ke sayuran yg telah diparut, usahakan terendam, jika air kurang, biaa ditambahkan hingga sayuran terendam
- Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit
- Turunkan ke dalam chiller 30 menit atau semalaman
- Penyajian: tiriskan sayuran, tempatkan pada mangkok, beri mayonaise diatasnya, sajikan dengan ayam teriyaki dan eggroll
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
