Coba resep salad ala hokben sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad ala hokben, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menghidangkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh wortel, iris tipis memanjang seperti korek api
- Gunakan 100 gr kol, iris tipis
- Siapkan 1 bh bengkoang, iris tipis memanjang seperti korek api
- Ambil 2 sdm cuka
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Ala Hokben:
- Siapkan bahan-bahannya. Kupas wortel & bengkoang, cuci bersih semua bahan lalu potong-potong tipis.
- Siapkan wadah/baskom, campur air dengan gula, garam & cuka, aduk rata. Lalu masak sebentar sampai gula larut. Matikan kompor, lalu tuang semua bahan sayuran & buah ke dalam panci, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan larutan air tadi.
- Pindahkan sayur & buah yang sudah dicampur tadi ke dalam wadah/baskom sambil ditiriskan. Tunggu hangat/dingin baru simpan di dalam kulkas.
- Penyajian >> keluarkan salad dari kulkas, ambil secukupnya lalu tuang di mangkok saji. Beri mayonaise, aduk rata. Salad ala hokben siap dinikmati.
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
