Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salad ala hokben salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar parut kasar
- Sediakan 1/4 kol iris halus
- Siapkan 50 g cuka (saya pakai dixi)
- Siapkan 120 g gula pasir
- Gunakan 300 g air mineral (minum)
- Siapkan 3 sdm penuh mayones
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm air lemon
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menghidangkan Salad ala hokben:
- Panaskan air, gula, dan cuka, gak perlu mendidih tapi sampai gula larut saja, kemudian sisihkan biarkan dingin, sambil menunggu siapkan wortel dan kubisnya, setelah air gula dingin, masukkan sayur ke dalam toples atau wadah apa sj boleh kemudian tuang air gula kedalam pastikan semua sayur terendam dan masukkan kulkas min 4 jam
- Siapkan bahan buat dressing, campur jadi satu, sisihkan
- Jika sudah mau dihidangkan tiriskan terlebih dahulu
- Penyajian: masukkan sayur kedalam mangkuk kemudian beri topping dressing di atasnya atau bisa juga langsung di campur rata semuanya
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
