Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong bumbu santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan sayur daun singkong bumbu santan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur daun singkong bumbu santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong bumbu santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sayur daun singkong bumbu santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong bumbu santan yuk!
Untuk memasak Sayur daun singkong bumbu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan Daging ayam
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Ambil 700 ml Air
- Sediakan 1 batang sereh, 1 lembar daun salam
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 biji cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe, kunyit
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Penyedap
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara membuat Sayur daun singkong bumbu santan:
- Pertama : rebus daun singkong hingga matang (empuk) buang air rebusan nya, peras, dan potong sesuai selera…
- Kedua: cuci bersih daging ayam, lalu rebus sampai matang, jangan lupa beri 1 ruas jahe yang di geprek dan sedikit garam biar gak bau anyir…
- Siap kan bumbu yang sudah di haluskan, lalu tumis bumbu hingga matang,,, masukan juga daun salam, sereh dan lengkuas nya… Setelah bumbu matang masukan air, garam, gula, penyedap dan lada bubuk biar kan sampai air mendidih…. Lalu masukkan daging ayam nya dan biar kan air meresap ke daging nya…
- Setelah bumbu meresap, masukan daun singkong, tomat dan santan…. Aduk hingga rata,, dan matang…. Sajikan dengan nasi hangat… 😉😋
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong berkuah santan tentunya sudah tidak asing mendengarnya, kalau sudah masak, hmm. rasanya enak menggoda karena didalamnya terdapat bumbu penyedap alami, yaitu udang ebi kering (udang kecil) seperti yang kami hadirkan saat ini. Perpaduan bumbu ditambah santan serta udang ebi menghasilkan cita rasa yang lebih gurih sehingga dapat mampu membuat selera makan meningkat. Demikianlah tadi adalah bahan dan bumbu dari resep masak sayur daun singkong tanpa santan yang sangat mantap dan nikmat, cocok untuk kemudian anda sajikan kepada teman dan orang-orang terdekat anda. Sajian ini menjadi salahsatu sajian daun singkong alternatif bagi anda yang tidak ingin terlalu banyak menikmati sajian masakan dengan santan.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong bumbu santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
