Ingin membuat 272. ayam bakar pedas manis Perkaya koleksi resepmu dengan 272. ayam bakar pedas manis
Kebanyakan orang takut mulai memasak 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, 烤鸡 yuk!
Untuk menghidangkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
- Siapkan 3 sdm minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 4 sdm gula aren
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 sdm air jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 2 sdm gula aren
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan oles:
- Siapkan 2 sdm kecap
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan Bahan cemplung
- Ambil 5 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
Cara menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
- Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
- Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
- Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
- Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi
Mudah bukan membuat 272. ayam bakar pedas manis Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
