Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad ala hokben cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah wortel, serut memanjang/potong korek
- Siapkan 1/4 kol, iris tipis
- Gunakan 1 SDM cuka dixi
- Siapkan 4 SDM gula pasir, saya pk yg halus biar cepat larut 😁
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 150 ml air es
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Resep cara membuat salad sayur dengan saus khas Hokben yang gurih.
Proses memasak Salad ala HokBen:
- Kupas wortel, kemudian cuci bersih wortel & kol. Iris tipis kol, serut memanjang wortel/potong korek.
- Di tempat lain campurkan gula pasir, garam, cuka dan air es, aduk hingga larut
- Campurkan larutan cuka k potongan kol & wortel, aduk rata
- Masukkan freezer selama 10 menit, keluarkan.. letakan d kulkas semalaman lbh enak yah.
- Penyajian, ambil salad lalu semprot dgn mayonaise kesukaan.. jadi deh
Cocok sekali untuk dimakan setiap hari, sebab kandungan makanan ini yang begitu sehat. Bikinnya praktis, semua orang pasti bisa. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
