Ingin membuat salad ala hokben yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salad ala hokben terbaik! salad ala hokben cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan acar :
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah lobak
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 275 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 buah lemon/nipis peras dan sisihkan airnya
- Ambil 3 sdm Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses membuat Salad ala hokben:
- Cuci bersih dan kupas lokab dan wortel
- Potong korek api bisa menggunakan food processor. Parutan atau Potong manual bebas.
- Rebus air bersama gula dan garam sampai gula larut. Sisihkan dan biarkan suhu ruang.
- Setelah larut tambahkan jerus nipis/lemon2.
- Masukan bahan yg sudah di potong2 tadi. Kedalam larutan gula. Simpan selama 6 jam. Didalam kulkas.
- Campur dengan mayonaise. Dan siap di sajikan. Selamat mencoba.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
