Salad hokben ala-ala
Salad hokben ala-ala

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad hokben ala-ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! salad hokben ala-ala cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad hokben ala-ala karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben ala-ala! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak salad hokben ala-ala hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad hokben ala-ala yuk!

Untuk membuat Salad hokben ala-ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/4 kol, iris tipis
  2. Ambil 2 buah wortel, parut halus tapi jangan terlalu halus
  3. Gunakan 4 sdm gula
  4. Sediakan 1 sdm garam
  5. Gunakan 2 sdt cuka
  6. Siapkan 150 ml air dingin
  7. Sediakan Secukupnya mayonaisse

Ala ala hokben nih hny nasi putihnya di bikin nasi hainan.. Hari ini suami minta dibuatin chicken katsu, buat side dish nya kepikiran buat salad hokben, soalnya ini favorit saya klo makan ke restoran itu. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho!

Proses menghidangkan Salad hokben ala-ala:
  1. Kupas wortel, lalu cuci bersih wortel dan kol hingga bersih.
  2. Kupas wortel, lalu parut menggunakan parutan tapi jangan terlalu halus dan terlalu kasar. Kemudian iris kol tipis-tipis.
  3. Masukkan gula, garam, dan cuka di air dingin lalu aduk hingga larut.
  4. Tuang air campuran tersebut ke wadah yg berisi parutan wortel dan irisan kol lalu rendam hingga 10 menit dengan memasukkan ke lemari es.

Emang gak ada bosenya deh makan Hokben ini. Restaurant Jepang ala ala dr Indonesia (?). Jatuhnya malah enek kalau aku campur sama nasi. Ehm, ibuku pernah buat kayak salad ini, tapi bukan salad namanya, melainkan acar. Maaf ya, aku cerita tentang ibu mulu, soalnya ibu itu koki terhebat di mataku.

Selamat mencoba resep salad hokben ala-ala! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.