Sedang nyari resep sayur santan daun singkong yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 50 gr teri asin
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1/2 butir kelapa diambil santan nya
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Petik daun singkong, cuci bersih dan rebus hingga empuk, setelah empuk angkat tiriskan (peras) setelah itu iris2 daun singkong jadi bagian kecil2 sisihkan
- Giling/ blender bumbu yang telah dihaluskan sisihkan
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk2 ya biar nggak pecah santan nya
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
