Coba resep peach gum dessert sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan peach gum dessert! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak peach gum dessert karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan peach gum dessert hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin peach gum dessert yuk!
Untuk memasak Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr peach gum (rendam semalaman ya moms, nanti akan mengembang sendirinya, buang kotoran yg menempel)
- Sediakan 1 bongol jamur salju (rendam air smpai menutupi dan biarkan mengembang, potong2 sesuai selera)
- Gunakan 30 gr angco alias kurma merah (belah dan buang biji), cuci bersih dan tiriskan
- Ambil 30 gr biji teratai (rendam air panas, bila sudah lembut maka bagian tengahnya bisa dibuang)
- Ambil 20 gr longan kering (rendam air 1 jam sudah mengembang)
- Ambil 30 gr gula kundur
- Gunakan 20 gr goji beri (cuci bersih dan tiriskan)
- Ambil 200 gr gula batu
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Secukupnya daun pandan
- Siapkan Secukupnya biji selasih
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Cara menyiapkan Peach Gum Dessert:
- Siapkan semua bahan dan didihkan air. Kemudian masukan jamur salju dan masak sekitar 10 menit, kemudian masukan biji teratai, peach gum, angco, longan, dan gula kundur. Masak hingga mendidih kembali sekitar 15 menitan. Masukan goji beri, selasih dan daun pandan serta gula batu. Masak sekitar 5-10 menit saja.
- Dinginkan disuhu ruang dan masukan ke wadah dan simpan di kulkas. Enak banget dinikmati pas dingin2 ya moms. Segaaaarrrrr 🥰🥰🥰🥰
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Selamat mencoba resep peach gum dessert! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
