Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam krispi saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam krispi saus asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam krispi saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi saus asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam krispi saus asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam krispi saus asam manis!
Untuk membuat Ayam krispi saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam (bagian dada) potong kecil
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombai
- Siapkan 1 saset saori saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus pedas
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan Sasa tepung serbaguna
- Ambil Terigu
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Adonan basah
- Sediakan 2 sdm tepung sasa serbaguna
- Ambil Air dingin
Cek rasa, beri garam sesuai selera. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Cara memasak Ayam krispi saus asam manis:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong, celupkan ke dalam adonan basah.
- Buat adonan kering dengan mencampurkan tepung sasa serbaguna dan terigu (3:1) untuk mengurangi rasa asin bumbu,
- Gulingkan ayam yang sudah dibalur adonan basah ke dalam adonan ering dan goreng hingga warna kecoklatan
- Tumis bawang bombai (iris memanjang) kemudian masukan saori lalu tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukan saus sambal dan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa
- Setelah saus mulai menyusut masukan ayam krispi yang sudah di goreng, aduk-aduk sebentar, angkat lalu sajikan. (buat yang suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit dalam saus). Selamat menikmati
Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam krispi saus asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
