Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam (aku pake dadanya) cuci di air mengalir, tiriskan
- Gunakan Kucuri air lemon, sisihkan
- Sediakan Bumbu ulek/blender:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai, ambil bag. putihnya aja
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu lain:
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, merica
- Ambil Kaldu ayam secukupnya (bisa diskip)
- Siapkan Air utk ngungkep ayam secukupnya, lebih sedep pake air kelapa
- Gunakan Bumbu oles:
- Ambil Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Tambah 2 sdm kecap manis dan
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Semua aduk rata
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:
- Ungkep ayam bersama bumbu ulek, bumbu cemplung, bumbu lain dan air, ungkep sampe empuk. Pake api kecil aja biar bumbunya nyerep
- Sisa air ungkepan tambah bumbu oles
- Panggang di atas teflon yg udah dipanasin dulu, panggang pake api kecil aja ya biar warnanya cakep, gak gosong
- Panggang sambil dioles bumbu olesan
- Done!
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran.
Mudah bukan membuat ayam bakar teflon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
