Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep beef teriyaki & salad sayur ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan beef teriyaki & salad sayur ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak beef teriyaki & salad sayur ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki & salad sayur ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan beef teriyaki & salad sayur ala hokben hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki & salad sayur ala hokben yuk!
Untuk memasak Beef Teriyaki & Salad Sayur Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Beef Teriyaki :
- Sediakan 500 gr Daging kualitas baik,iris tipis
- Sediakan 1 bh Bawang bombai,iris memanjang
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 150 ml Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Perendam :
- Gunakan 3 sdm Saus Teriyaki
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil 3 siung Bawang putih,haluskan
- Ambil 2 cm Jahe,haluskan
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bahan Salad :
- Ambil secukupnya Kubis, rajang halus
- Siapkan 1 bh Wortel, iris korek api
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Air jeruk nipis
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki & Salad Sayur Ala Hokben:
- Beef teriyaki : campur daging dengan bumbu perendam,gula dan garam,diamkan dikulkas 1-2jam agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak tumis daging sampai matang tuangi air,masukan bawang bombay,masak sampai air agak menyusut,kentalkan dengan larutan maizena.
- Salad : remas2 wortel dengan garam sampai layu,cuci bersih. Masukan wortel dalam mangkuk beri gula dan air jeruk nipis aduk rata. Tambahkan kubis dan beri mayonaise,siap dihidangkan.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes. Set aside while you cook the beef. Slice the steak into strips and transfer them to a zip top bag with cornstarch.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki & salad sayur ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
