Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! daun singkong masak santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak daun singkong masak santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan!
Untuk menghidangkan Daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Sediakan 2 bh santan kara
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai dimemarkan
- Sediakan Cabe rawit untuk taburan dan bawang goreng
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.
Proses membuat Daun singkong masak santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk lalu tiriskan, mimi ada tips merebus daun singkong biar warna daun tetap hijau(tidak coklat)dan cepat sekali empuk, tambahkan soda kue dan garam pada air rebusan, masukkan daun singkong setelah air mendidih
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh daun jeruk, lalu daun singkong dan kara, beri sedikit air dan bumbui garam, gula dan penyedap
- Setelah matang taburi cabe rawit utuh dan bawang goreng diatasnya
Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
