Coba resep dada ayam crispy sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dada ayam crispy, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dada ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak dada ayam crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dada ayam crispy!
Untuk menyiapkan Dada ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Dada ayam , pot sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih, ulek halus
- Ambil Lada
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Siapkan Tepung sagu (supaya hasil daging tidak keras)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Adonan basah : saya gunakan tepung sasa original
- Ambil Adonan kering : saya gunakan tepung terigu
Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit.
Langkah-langkah menghidangkan Dada ayam crispy:
- Campur ayam dengan ulekan bawang putih, lada, kaldu jamur, tepung sagu, dan telur. Aduk hingga rata
- Biarkan di kulkas selama bbrp jam. Biasa utk dimasak besok, sy siapkan dulu hari ini
- Sblm digoreng, siapkan dl adonan basah dan kering. Ayam dimasukkan ke adonan basah, lalu adonan kering.
- Panaskan minyak. Goreng hingga ayam berwarna keemasan.
Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Lihat juga resep Ceker ayam crispy enak lainnya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah.
Mudah bukan membuat dada ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
