Ingin membuat pucuk ubi alias daun singkong masak santen yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pucuk ubi alias daun singkong masak santen terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pucuk ubi alias daun singkong masak santen! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pucuk ubi alias daun singkong masak santen karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pucuk ubi alias daun singkong masak santen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pucuk ubi alias daun singkong masak santen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pucuk ubi alias daun singkong masak santen!
Untuk membuat Pucuk ubi alias daun singkong masak santen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 iket sedeng pucuk ubi ato daun singkong
- Gunakan 2,5 ons santen sedang Kira-kira sebanyak 500 liter
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 5 btr kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung besar bawang putih
- Ambil 1 ruas jari terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Eloi biasanya dihidangkan dengan sayur pucuk ubi. Penyedap masakan biasanya diambilkan dari daun tanaman bernama "APA" yang memiliki aroma dan rasa seperti vitsin. Lihat juga resep Sambal belacan dan rebusan daun pepaya dan daun singkong enak lainnya. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga.
Langkah-langkah menghidangkan Pucuk ubi alias daun singkong masak santen:
- Petik pucuk ubi sesuai selera, cuci kemudain rebus sebentar. Angkat, dinginkan kemudian iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu, masukan dalam panci yang sudah dimasukan santan
- Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih, kemudian masukan irisan pucuk ubi. Masukan gula n garam, koreksi rasa.
- Angkat n sajikan, selamat menikmati.
Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Daun singkong pada bagian pucknya biasanya banyak di manfaatkan untuk di Jadikan sayur sebagai mana Orang di daerah kami melakukannya dan saya percaya di daerah anda juga menjadikan Pucuk Ubi atau pucuk daun singkong sebagai sayuran, Nah tidak hanya sebgai sayuran, daun singkong memiliki manfaat yang lainnya yakni Sebagai Berikut. Anyang Pakis ternyata juga bisa dikreasikan dengan sayuran lain. Sayuran yang banyak dipakai dalam Anyang Pakis adalah pucuk ubi (daun singkong), daun pepaya, kangkung, kacang panjang, tauge, jantung pisang, ketimun, dan lain-lain Manfaat daun pakis mungkin tidak banyak diketahui. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam.
Selamat mencoba resep pucuk ubi alias daun singkong masak santen! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
