Sedang cari resep daun singkong tumbuk kuah santan yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong tumbuk kuah santan terbaik! daun singkong tumbuk kuah santan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong tumbuk kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong tumbuk kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak daun singkong tumbuk kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong tumbuk kuah santan!
Untuk membuat Daun singkong tumbuk kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat besar daun singkong
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar kecil daun kunyit
- Sediakan Beberapa potong lengkuas
- Siapkan 500 ml santan sedang
- Sediakan Garam
- Ambil Sedikit gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan sesuai selera Cabai merah
- Sediakan sesuai selera Merica
Jika, daun singkongnya sudah ditumbuk dan diberi bumbu maka anda bisa mengkreasikan dengan masakan apa saja, mau dicampur apa saja semuanya enak. Resep gulai daun singkong-Daun singkong muda paling sedap dibuat gulai. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya. Di wilayah Sumatra banyak tumbuh pohon singkong, baik untuk diambil umbinya atau daunnya.
Langkah-langkah membuat Daun singkong tumbuk kuah santan:
- Tumbuk daun singkong jangan terlalu lembut, seduh dengan air mendidih, cuci.
- Tumbuk bumbu sampai halus, bumbu halus juga bisa di blender ya bun biar praktis
- Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan masukan sereh lengkuas daun salam dan daun kunyit
- Jika bumbu sudah layu dan harum masukan daun singkong yang sudah di cuci sampai setengah matang
- Masukan santan, garam dan sedikit gula. Icip dulu ya bun dan masak hingga daun empuk
- Daun singkong tumbuk siap di santap dan sajikan dengan ikan asin goreng (gerih). Selamat mencobaaa💕
Daun singkong muda enak diolah menjadi lalapan, campuran urap atau anyang dan dibuat. Langkah-langkah cara membuat daun singkong tumbuk kuah santan: Tumbuk daun singkong tapi jangan terlalu lembut, kemudian seduh dengan air panas, lalu tiriskan dan cuci bersih. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun kunyit, lengkuas dan serai, tumis sampai layu. Jika sudah, masukan daun singkong tumbuk dan aduk sampai. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong tumbuk kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
