Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kalasan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam bakar kalasan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar kalasan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ayam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/limau
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kalasan:
- Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan air jeruk nipis/limau selama 15 menit
- Lalu lumuri ayam dengan bumbu yang telah di haluskan tambahkan kecap garam dan kaldu bubuk secara merata.
- Siapkan wajan lalu taruh ayam yg sudah dilumuri bumbu. Tambahkan air secukupnya, lalu masukan daun salam dam daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga air menyusut
- Setelah air menyesut matikan api. Siapkan teflon oles dengan sedikit mentega.lalu bakar ayam di atas teflon. Sambil di olesi sisa bumbu. Setelah matang sajikan
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kalasan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
