Ingin bikin pindang gabus segar yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang gabus segar terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pindang gabus segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak pindang gabus segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus segar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang gabus segar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang gabus segar!
Untuk menyiapkan Pindang Gabus Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 ikan gabus ukuran kecil
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah
- Gunakan 8 cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan sedikit jahe
- Sediakan daun salam
- Sediakan serai
- Siapkan sedikit asam yang di seduh air hangat,hancurkan
- Gunakan garam dan gula
- Sediakan air untuk merebus
Sop asam ikan gabus segaaar 🍜🐟. Di dalamnya, Anda akan menemukan potongan tomat dan nanas, menambah cita rasa asam dan manis, segar sekali saat disantap. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.
Langkah-langkah membuat Pindang Gabus Segar:
- Ikan gabus yang sudah dicuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis,diamkan setelah itu cuci kembali
- Iris-iris bawang merah,bawang putih,kunyit,cabai,dan tomat
- Jahe dan serai di memarkan
- Rebus air dan beri air asam,masak sampai mendidih
- Masukan bawang,kunyit,cabai,salam dan serai,beri garam dan gula
- Masukan ikan dan tomat,tunggu ikan matang,cicipi rasa
Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan gabus yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi membuat sajian ini wajib untuk dicoba. Makin enak dipadu bersama dengan gabus pucung, sop iga sapi, pecak ikan mas, sayur asem Betawi hingga jengkol balado. Nasi putih dengan paduan jengkol balado dan sayur asem Betawi sepertinya.
Mudah bukan membuat pindang gabus segar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
