Coba resep (15).kikil masak kuning cabe ijo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! (15).kikil masak kuning cabe ijo cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak (15).kikil masak kuning cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (15).kikil masak kuning cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan (15).kikil masak kuning cabe ijo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (15).kikil masak kuning cabe ijo yuk!
Untuk membuat (15).Kikil masak kuning cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm kikil sapi
- Gunakan 1 bks jamur kancing
- Ambil 🍅 bumbu iris :
- Gunakan 100 grm cabe ijo
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 🍅 bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 🍅 bumbu pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya lengkuas
- Siapkan gula secukupnya (me : gula jawa)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Selanjutnya, ambil kikil yang sudah direbus dan masukan ke dalam bumbu. Masak hingga kuahnya sedikit menyusut dan kikil benar-benar empuk. Apabila sudah seperti itu anda bisa mengangkat kikil dan menyajikannya pada tempat saji. Kikil bumbu kuning sudah selesai dibuat.
Proses menghidangkan (15).Kikil masak kuning cabe ijo:
- Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
- Masukkan kikil dan jamur aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih tes rasa, masak hingga kikil matang dan air menyusut
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…. hhmmm yummi. 😊
Kehadirannya di meja makan akan semakin menambah. Siapkan juga tahu putih potong kotak. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya. Kalau cabe hijau besar aku suka bikin untuk masak Asem-Asem daging atau untuk bikin Lada hitam, dll. Untuk Kikil yang paling enak itu yang masih ada sedikit daging yang nempel di dalmnya itu sedep jika di oseng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat (15).kikil masak kuning cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
