Ingin tau rahasia masak ayam bakar ala2 padang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar ala2 padang terbaik! ayam bakar ala2 padang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar ala2 padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala2 padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bakar ala2 padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ala2 padang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar ala2 padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 genggam kunyit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 100 gram cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 asam jawa
- Sediakan 1 sachet santan instant
- Sediakan 2 sendok garam
- Sediakan 3 sendok gula putih
- Sediakan 2 bungkus penyedap rasa (optional)
- Ambil 1 genggam daun jeruk
- Ambil 4 sachet kecap manis
Banyak diantara kita yang sudah mempunyai rencana untuk menghabiskan waktu pergantian tahun dengan orang terdekat, teman teman atau keluarga besar. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati. Yuk, kreasikan Resep Ayam Bakar Padang berikut ini.
Cara menyiapkan Ayam bakar ala2 padang:
- Cuci bersih ayam lalu belah bagian dada nya jangam sampai putus setelah bersih sisihkan
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk setelah cukup harus tambahkan air lalu santan instant dan asam jawa
- Ungkep ayam hingga bumbu agak mengering. Nanti ada sisa bumbu dan kuah nya tambahkan kecap manis untuk bumbu oles
- Ayam siap di bakar.selamat mencoba
Baca Juga : Resep Masak Ayam Bakar Suwir Sambal Iris, Pedasnya Nendang Banget! Lumuri ayam dengan menggunakan air bersih secara merata dan berikan taburan garam. Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang: Ya, Ayam Bakar Padang adalah masakan khas rumahan dengan rasa gurih mantap serta sedikit rasa pedas, nanti bisa anda sesuaikan sendiri. Resep Ayam Bakar Kecap, Ayam Bakar ala Padang, serta Ayam Bakar Madu yang Mudah dan Sederhana.
Mudah bukan membuat ayam bakar ala2 padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
