Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tahu kikil balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan tahu kikil balado! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak tahu kikil balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kikil balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tahu kikil balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu kikil balado yuk!
Untuk menghidangkan Tahu Kikil Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus kikil (beli di mamang sayur)
- Sediakan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 2 sdm cuka makan
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan air untuk merebus
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Source Fitriana Intan Putri #cookpadcommunity_Bogor Vivin Sugiana~LOVIS CAKE. silahkan Beri Like komentar share dan subscribe Saya coba bikin balado kikil di oplos pake ceker ayam Mantap juga,, tonton video nya resep masak kikil dengan bumbu balado. Resep Sambal Goreng Kikil Tahu Pedas adalah kreasi menu sambal yang patut dicoba di rumah. Rasa dari sambal goreng kikil ini enak dan super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lembutnya tahu yang dipadukan dengan kenyalnya kikil membuat cita rasa olahan sambal ini semakin sempurna.
Proses menghidangkan Tahu Kikil Balado:
- Cuci bersih kikil, potong kotak, rendam dengan 1 sdm cuka makan, kemudian cuci kembali. rebus bersama daun salam dan lengkuas selama kurang lebih 5 menit agar kikil lebih empuk dan tidak berbau. angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih tahu, potong dadu, goreng hingga kering, angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan halus
- Panaskan minyak dalam wajan. tumis bumbu halus hingga bau langu cabai hilang, kemudian tambahkan 1 sdm cuka makan dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan kikil dan tahu. aduk rat kurang lebih 1 menit, cek rasa, sajikan
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu kikil balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
