Coba resep pindang ikan kerapu tawar (gabus) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pindang ikan kerapu tawar (gabus) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pindang ikan kerapu tawar (gabus) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan kerapu tawar (gabus)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pindang ikan kerapu tawar (gabus) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang ikan kerapu tawar (gabus)!
Untuk menyiapkan Pindang ikan kerapu tawar (gabus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan gabus dibersihkan potong dan lumuri jeruk nipis sisihkan
- Siapkan 5 butir Bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 butir Bawang putih iris tipis
- Ambil Jahe (saya pake bubuk saja)
- Siapkan 5 cm Lengkuas
- Sediakan Kunyit (saya pake bubuk saja)
- Sediakan 5 buah Cabe merah (sesuai selera pedas saya cabe merah 2 rawit)
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan 2 batang Serai simpulkan geprek
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 5 biji Cabe rawit utuh sesuai selera
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis
Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Makanan ikan tambahan lainnya adalah udang. Ikan gabus juga bisa memakan udang, Sama halnya dengan keong sawah, udang air tawar sebenarnya juga makanan alami ikan gabus. Cacing Tanah Peluang usaha ikan gabus yang selanjutnya adalah ikan gabus segar.
Langkah-langkah menghidangkan Pindang ikan kerapu tawar (gabus):
- Bumbu halus : Haluskan cabe lengkuas tambahkan jahe bubuk dan kunyit bubuk sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, masukkan sereh daun salam dan daun jeruk sampai wangi lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahh air lalu masukkan ikan
- Tambahkan garam, gula merah,air asam jawa, kaldu ayam
- Icip rasa apakah sudah sesuai, terakhir masukkan air jeruk nipis dan cabe rawit utuh
Untuk membudidayakan ikan gabus yang satu ini, diperlukan lahan yang cukup luas agar ikan bisa berkembang dengan optimal. Umpan ikan sangat penting untuk diketahui, terutama untuk kalian yang hobi memancing ikan Gabus. Ikan gabus sendiri masih merupakan jenis ikan predator air tawar yang kerap sekali keberadaannya diair tawar seperti dirawa-rawa, danau, sungai, kanal dan parit. Setiap ikan yang akan kita sajikan, selalu ikan yang segar yang kita beli dalam keadaan masih hidup, sehingga terjamin kesegaran ikan yang kami sajikan," Jelasnya. Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang ikan kerapu tawar (gabus) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
