Coba resep pindang ikan gabus/haruan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian pindang ikan gabus/haruan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pindang ikan gabus/haruan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus/haruan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pindang ikan gabus/haruan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang ikan gabus/haruan!
Untuk membuat Pindang ikan gabus/haruan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ikan gabus/haruan
- Sediakan 1-2 tangkai Sereh (digeprek)
- Siapkan 4-5 biji Cabe keriting/merah (iris serong)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2-3 lembar Daun bawang (diiris)
- Sediakan 2-3 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan 4-5 gelas Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 5-6 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
In English, the eel is also called by various names, such as the common snakehead, snake-head murrel, chevron snakehead, striped snakehead also Aruan. Mancing ikan gabus monster / casting gabus /haruan /snakehead terasa casting toman. Pagi ini saya mancing ikan gabus monster dirawa ditemani keponakan. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah.
Proses menghidangkan Pindang ikan gabus/haruan:
- Tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan gabus yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Tumis sebentar bersama bumbu.
- Masukkan sereh dan daun salam.
- Lalu masukkan air dan tambahkan gula, garam, dan kecap.
- Masak hingga mendidih dan air mulai berkurang sedikit.
- Tabur dengan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati :)
Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … IKAN GABUS HARUAN. Ikan inipun mudah sekali didapat, bisa dibeli di pasar, bahkan di warung-warung sekitar tempat tinggalnya. Namun apakah mereka tahu asal-usul ikan tersebut. Tentu saja tidak semua orang tahu, termasuk cara budidayanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang ikan gabus/haruan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
