Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam panggang dan tumis kale ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang dan tumis kale cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang dan tumis kale karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang dan tumis kale! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang dan tumis kale hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang dan tumis kale!
Untuk menghidangkan Ayam panggang dan tumis kale, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Dada ayam fillet (sesuai selera)
- Gunakan Chiaa seeds sebagai pemanis
- Ambil 1 sdm perasan lemon/jeruk nipis
- Ambil 100 gr sayur kale
- Gunakan Minyak kelapa sedikit untuk menumis
- Siapkan 1/2 wortel
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 3-5 biji cabe
- Gunakan Himsalt (sejumput)
- Ambil 1 sachet Kaldu jamur alami
- Siapkan Air untuk menumis
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit dan tumis lagi hingga sedap. Tuang saus tiram, gula dan lada bubuk. Tes rasa, jika kurang asin, tambahkan garam secukupnya. Tumis kale sederhana siap sajikan hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang dan tumis kale:
- Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan lemon selama 5 menit lalu cuci bersih
- Panggang ayam diatas teflon tanpa diolesin minyak atau margarine, taburi sedikit himsalt, panggang hingga kecoklatan dan mengeluarkan air, setelah matang iris sesuai selera, taburi dengan chiaa seeds
- Untuk sayur, potong sayur sesuai selera, iris bahan pelengkap menumis
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak kelapa hingga wangi
- Masukkan wortel kemudian sayur kale, taburi garam dn kaldu jamur alami, masak hingga masak, tekstur sayur kale agak keras ya jadi dimasak agak lama
- Sekian, terima kasih… selamat mencoba 💜
Masukkan jahe, paprika, dan kubis ke dalam wajan; tumis sampai sedikit lunak. Tuang kecap asin, cuka, parutan kulit jeruk dan jusnya dengan sedikit air untuk membuat saus kental. Tumis kale dengan telur, kentang dan sosis pedas. Resep Masakan Daging Ungkep yang Nikmat. Resep Sayur Sawi dengan Adonan Daging.
Mudah bukan membuat ayam panggang dan tumis kale? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
