Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis
Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis

Ingin memasak pesmol ikan bandeng tidak amis yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan bandeng tidak amis terbaik! pesmol ikan bandeng tidak amis, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan bandeng tidak amis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng tidak amis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan bandeng tidak amis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan bandeng tidak amis yuk!

Untuk memasak Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ikan Bandeng Besar 1 buah dipotong jadi 3
  2. Gunakan Daun salam
  3. Sediakan Sereh geprek
  4. Gunakan Cabe setan /rawit utuh
  5. Siapkan Cabe merah potong"
  6. Gunakan Tomat 1 buah potong"
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula pasir
  9. Sediakan Kaldu ayam
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Gunakan Kemiri 3 butir sangrai
  15. Gunakan Kunyit seruas bakar dahulu
  16. Gunakan secukupnya Ketumbar
  17. Sediakan secukupnya Merica
  18. Ambil seruas Jahe
  19. Siapkan Cabe merah sedikit (optional)

Bahkan ikan sarden jadi makin terasa sedap dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini sejumlah cara yang bisa dicoba untuk mengolah ikan sarden kalengan agar tidak amis. Kita bisa memilih cara yang menurut kita paling mudah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Cara membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan terlebih dahulu.Potong menjadi 3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis/ cuka dan garam kurang lebih 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan,blender bumbu halus. Setelah 15 menit ikan digoreng matang.
  3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, cabe utuh hingga harum. Lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.
  4. Lalu masukan ikan yg sudah digoreng ke tumisan bumbu halus tadi.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah air mulai menyusut terakhir masukan tomat agar tidak layu banget dan kelihatan segar. Selesai dan pesmol ikan siap dihidangkan 😊

Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan bandeng tidak amis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.