Selera Lezat

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pindang ikan khas palembang pindang ikan khas palembang

Pada umumnya orang takut mulai memasak pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, lezat,gurih dan segar - dapur mar!

Untuk menghidangkan Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 3 potong Ikan patin/gabus/baung/nila
2. Ambil 1/2 ons Bawang merah
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 3 cm Jahe
5. Sediakan 5 cm Laos
6. Ambil 5 cm Kunyit
7. Siapkan 3 batang Serai
8. Gunakan secukupnya Cabai merah keriting
9. Siapkan secukupnya Cabai rawit
10. Siapkan 3 lembar Daun salam
11. Sediakan 3 buah cung kediro
12. Gunakan 1/2 sendok teh Gula
13. Gunakan 1/2 sendok teh Garam kasar
14. Ambil 1 sendok teh Kecap manis
15. Ambil 1 sendok teh Kecap asin
16. Siapkan secukupnya Nanas
17. Gunakan Daun kemangi
18. Sediakan secukupnya Asam jawa
19. Ambil Air 700 – 1000 ml
20. Ambil sesuai keinginan Note : Ikan bisa dapat diganti

Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR:

1. Siapkan Bahan dan bumbunya:
2. Cara memasak__
3. Tumbuk/geprek jahe, kunyit, laos dan serai. - -Blender bawang merah, bawang putih dan cabai
4. Masukan ikan ke panci tambahkan jahe, serai, kunyit,laos, daun salam,bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di blender.
5. Tambahkan air, masukan gula, garam, kecap manis dan asin.
6. Masak sekitar 10 menit kemudian tambahkan asam jawa, nanas, cungkediro dan daun kemangi.
7. Kemudian masak dengan api kecil selama 5 menit.
8. Sajikan.

Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Seperti halnya jenis ikan-ikan yang lainnya, ikan gabus juga bisa diolah dengan berbagai maca Palembang termasuk salah satu kota di Indonesia yang memiliki beragam kuliner hidangan laut. Di antaranya yang paling populer adalah olahan pindang dengan berbagai jenis ikan. Salah satunya seperti pindang ikan patin khas Palembang. Sajian berkuah ini bukan hanya lezat, tapi juga gurih dan selalu bikin mau nambah.

Mudah bukan membuat pindang ikan khas palembang Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.