Coba resep pesmol ikan patin sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan patin! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan patin, potong sesuai selera
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 2 bh tomat, potong2
- Siapkan 2 bh daun bawang, potong2
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 4 btr kemiri
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Cara memasak Pesmol Ikan Patin:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu goreng smp matang (jangan terlalu kering biar dagingnya g keras)
- Tumis bumbu halus smp kental dan matang, masukkan wortel, bawang bombay, tomat dan daun bawang, aduk rata
- Masukkan ikan dan tambah air secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap lalu masak hingga bumbu agak kental
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
