Lagi nyari resep pindang serani kepala ikan yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang serani kepala ikan terbaik! pindang serani kepala ikan cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak pindang serani kepala ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani kepala ikan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pindang serani kepala ikan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang serani kepala ikan yuk!
Untuk membuat Pindang serani kepala ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 bh kepala ikan gabus
- Sediakan 2 bh kepala ikan kembung
- Ambil Bumbu : (iris2 aja, no uleg 2)
- Ambil 7 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 20-30 cabe rawit (1/2 bagian biarkan utuh)
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 sdm air asam (kl ada belimbing buluh/ tomat (me: ga ada stok)
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan Kecap manis & kecap asin (boleh + gulmer)
- Gunakan Garam, gula pasir & Royco
- Siapkan 3-4 gls air
- Gunakan Minyak sayur
Pindang Serani dari Jepara ini mirip seperti Sop Ikan, atau Sop kepala Ikan yang berkuah bening.segar sekali rasanya. Dan Ikan Baronangnya juga enak.pas di masak seperti ini, karena dagingnya tebal.tidak mudah hancur ketika di masak kuah. Tumis * dan ** hingga naik bau dan keperangan. Masukkan garam dan gula secukup rasa, daun kesum dan tomato.
Proses menyiapkan Pindang serani kepala ikan:
- Goreng ikannya (kl ga suka digoreng jg ga pa pa)
- Tumis bumbu2nya sampai harum
- Mendidihkan air dipanci, masukkan tumisan bumbu dan ikan, masak sampai air nya agak surut, cek rasa
- Sajikan
Masakan Pindang Serani (with Ikan Jenahak) Okay.my wife just cooked one of my most favorite Malay dishes.the masakan Pindang Serani.entah why Serani inside there. Resep pindang serani ikan ori jepara. segar, berkuah dan aroma menggoda pas buat suasana hujan, lbh hemat dan enak makan dirumah.#homemade Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . Pindang Srani adalah salah satu kuliner masakan ikan khas Jepara. Hampir semua ikan besar bisa dibuat pindang srani. Warung makan Putra Jepara salah satu wa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang serani kepala ikan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
