Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol/pindang patin kandangan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pesmol/pindang patin kandangan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol/pindang patin kandangan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol/pindang patin kandangan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pesmol/pindang patin kandangan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol/pindang patin kandangan yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol/pindang patin kandangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong ikan patin
- Ambil Bumbu ulek :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 cm laos
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdk garam
- Sediakan Sejumput gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (bila suka)
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Lihat juga resep Pindang Kecap Ikan Kembung enak lainnya. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam.
Langkah-langkah memasak Pesmol/pindang patin kandangan:
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama sereh,laos, daun jeruk
- Jika sudah harum masukkan air masak sampai mendidih
- Masukkan ikan, garam,gula,penyedap, tomat tunggu beberapa menit
- Tes rasa masuk kan daun bawang aduk
- Matikan kompor masukkan daun kemangi
- Siap disantap dengan sepiring nasi😋😉
Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat. Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan patin yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah untuk resep. Resep Pindang Bandeng Kecap Ala Betawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol/pindang patin kandangan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
