Coba resep semur ayam tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ayam
- Sediakan 1 balok tahu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah (aku buang biji)
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe (iris)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang sere (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Cabai merah dan rawit
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur ayam tahu:
- Cuci ayam dan tahu hingga bersih
- Goreng ayam dan tahu sampe tahu berubah warna, angkat dan tiriskan
- Lalu siapkan kembali 3sdm minyak goreng tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere (geprek), jahe dan bumbu bubuk kunyit dan ketumbar hingga harum
- Masukan ayam aduk hingga bumbu merata.. jika sudah tambahkan air sampe ayam terendam kasih kecap, garam dan gula, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas masukan tahu.. aduk kembali, diamkan beberapa menit, matikan api semur ayam tahu siap di sajikan..
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
